苹果果实采摘前后是秋施基肥的关键时期，施用时期最好在9月中旬～10月中旬，晚熟品种可在采收后迅速施用，施用方法采取条沟法或穴施。
目前果园的现状是：很多果农习惯春施基肥，对秋施基肥认识不足；多数果园有机肥投入数量不足，导致土壤有机质含量偏低，保水保肥能力不够；果园的氮磷肥施用普遍过量；中微量元素钙、镁、锌和硼缺乏；果园土壤酸化问题普遍。
建议施肥原则：增施有机肥，控制周年氮磷肥的施用总量；重视施用秋季基肥，果实膨大期适当减少氮肥用量、增施钾肥；出现土壤酸化的果园可适量补充石灰。
建议施肥方案：对于旺树，50%的氮肥作秋季基肥施用，其余分别在3月份花芽分化期和6月中旬施用；对于弱树，30%的氮肥作秋季基肥施用，50%在3月份开花时施用，其余在6月中旬施用。70%的磷肥秋季基施，其余磷肥可在春季和6月中旬施用；40%的钾肥作秋季基肥，20%在开花期，40%在果实膨大期分次施用。土壤缺锌、硼的果园，每亩施用硫酸锌1-1.5公斤、硼砂0.5-1.0公斤，与有机肥混匀后于秋季施用。
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