)捕捞方法 野生泥鳅苗种是在外收购或捕捞的,其方法多种多样,而又没有按照规范的技术操作,易引起泥鳅苗种的伤害。)中间过程复杂 泥鳅捕获后,一般都经过长时间的高密度暂养,并筛选和运输,有的还是多次筛选和运输,使泥鳅受伤,还长时间处于不安状态,体表黏液大量外泄,体质十分虚弱。)营养不良 在暂养及筛选运送过程中,一般不喂食,这样长时间的停食,使泥鳅就没有营养来源,体质显而易见地下降。月份以后,气温上升才会被农民捕捞起来,因而野生黄鳝不可能一次捕捞,在较长时间内,不断捕捞,暂养累积少数后,经筛选再出售。这样时间往往都已在月份,气温较高,而这些泥鳅因长时间的暂养、筛选及运输,已是伤痕累累,极易发病死亡。)筛选和运输的工具不当 筛选时用筛子过鳅苗种,泥鳅小过筛孔容易,但也受伤;大的鳅苗种过筛孔难度大,更易受伤。野生泥鳅苗种购买后,在放养前要处理妥当,即筛选出好的苗种进行饲养,挑出劣质苗种立即出售;即使是人工养殖的泥鳅苗种最好也筛选一下,具体筛选方法可借鉴前面的黄鳝苗种筛选方法,详见第一章的五(三)部分。筛选结合用药物消毒一并操作。这样把问题在放养前解决好,即使是野生泥鳅苗种也可提高饲养的成活率,并可减少经济损失。
繁殖泥鳅必须要提供适宜的环境条件,为产卵孵化做好各项准备工作,以保证顺利产卵和孵化,提高鱼苗的成活率。( 1)产卵池的准备可采用家鱼人工繁殖用的产卵池,或者选择稻田、池塘、沟渠,水深保持在15一20厘米。也可用网片或竹篱笆围成 3一10米2的水面作为产卵场所。若能保持微流水则更佳。另外,水泥池、大塑料盒、桶、水缸或其他容器均能作为产卵用设施。产卵场所使用前都要消毒,水深20厘米时用生石灰消毒,每立方米水体施15一20克。也可以用漂白粉消毒,每立方米水体施4克药。( 2)鱼巢的准备鱼巢宜选用质地柔软、不易腐败、能漂浮在水中的材料,如棕榈片、杨柳根须、金鱼藻等,近年来也有用柔软的绿色尼龙编织带,织成宽5厘米、长80厘米的人工鱼巢,用前都要经过消毒处理。用 2%浓度的食盐水浸泡20一40分钟,也可用高锰酸钾每立方米水体20克药化水浸泡 20分钟左右;还可用漂白粉消毒,每立方米水体4克药化水浸泡 20一30分钟。浸泡后吊在池中离水10厘米处,上方用芦席或草包遮荫,备用。
解剖泥鳅的卵巢,发现泥鳅的卵巢中存在着几种不同大小的卵,有的呈金黄色半透明,几乎游离在体腔中,这是已成熟的卵;有的是白色不透明,卵粒较小,紧包在卵腔中,这是还没有成熟的卵。雄鳅的精巢为长带形、白色,呈薄带状的不成熟个体居多,呈串状的成熟个体为少。这就是说泥鳅为分批产卵的类型。泥鳅的怀卵量因个体大小不同而有差异。体长在10厘米以下的雌鳅怀卵量为 0 . 6万一0 . 8万粒;12一15厘米的雌鳅怀卵量为1 . 0万一1 . 2万粒;15一20厘米的雌鳅怀卵量为 1 . 5万一2 . 0万粒。人工喂养的雌鳅怀卵量可达4万粒以上。泥鳅的善逃逸性和夜食性
( 1)善逃逸泥鳅很善于逃跑。春、夏季节雨水较多,当池水涨满或者池壁被水冲出缝隙时,泥鳅会在一夜之间全部逃光,尤其是在水位上涨时会从鳅池的进出水口逃走。因此,养泥鳅时务必加强防逃的管理。检查进出水口防逃设施是否有堵塞现象,是否完好,要及时排水,防止池水溢出,造成泥鳅逃逸。( 2)夜食性 泥鳅习惯在夜间吃食,但在产卵期和生产旺盛期间白天也摄食。在人工养殖时,经过驯化也可改为白天摄食。无论是幼鳅,还是成鳅,对于光的照射都无显著的趋光或避光反应。
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